自闭症儿童挑食原因、表现、干预方法及详细训练步骤

自闭症儿童挑食的原因可能包括以下几个方面：

1. 生理因素：有些自闭症儿童可能存在消化系统问题，例如胃酸逆流、过敏等，这些问题可能导致他们不愿意或不能吃某些食物。
2. 心理因素：自闭症儿童可能因为对某些食物的外观、气味或口感不适应，或者因为对某些食物存在恐惧或焦虑，而导致挑食。
3. 社交障碍：自闭症儿童可能因为社交障碍而缺乏尝试新食物的机会和勇气，他们可能更倾向于吃他们熟悉的食物。
4. 家庭因素：家庭中的饮食习惯和父母的喂养方式也可能对孩子的饮食偏好产生影响，例如父母对某些食物的偏好可能会影响孩子的选择。

自闭症儿童挑食的表现可能包括以下几个方面：

1. 只吃少数几种特定的食物，而对其他食物拒绝尝试。
2. 对新的食物表现出恐惧或焦虑，例如拒绝尝试新食物或者在尝试新食物时表现出强烈的负面情绪。
3. 存在营养不良或饮食不平衡的问题，例如体重过轻、贫血等。

针对自闭症儿童挑食的问题，家庭干预游戏方法及详细训练步骤可以包括以下几个方面：

一：味觉探险

这个游戏可以帮助自闭症儿童逐渐适应不同的食物味道和口感。游戏步骤如下：

1. 准备一些自闭症儿童不熟悉的食物，例如苦瓜、芹菜等。
2. 将这些食物切成小块或榨成汁，并加入一些自闭症儿童熟悉的食物中。
3. 与自闭症儿童一起玩这个游戏，让他们尝试不同的食物味道和口感。
4. 在孩子逐渐适应后，逐渐增加新食物的比例和种类。
5. 在孩子成功完成游戏后，给予及时的奖励和积极的反馈。

二：营养侦探

这个游戏可以帮助自闭症儿童了解不同食物的营养价值。游戏步骤如下：

1. 准备一些不同种类的食物，例如蔬菜、水果、肉类等。
2. 向自闭症儿童介绍每种食物的营养价值和作用。
3. 与孩子一起扮演营养侦探，让他们根据食物的营养价值和作用来分类和整理。
4. 在孩子正确分类和整理后，给予及时的奖励和积极的反馈。
5. 逐渐增加游戏的难度和种类，例如添加更多的食物种类或增加更多的营养价值要求。

三：家庭聚餐

这个游戏可以帮助自闭症儿童适应家庭中的聚餐环境和氛围。游戏步骤如下：

1. 准备一些家庭聚餐的场景，例如自助餐、火锅等。
2. 与自闭症儿童一起扮演不同的角色，例如父母、兄弟姐妹等。
3. 在聚餐过程中，鼓励自闭症儿童与其他家庭成员进行互动和分享食物。
4. 在孩子成功完成游戏后，给予及时的奖励和积极的反馈。
5. 逐渐增加游戏的难度和场景，例如添加更多的角色或增加更多的互动要求。